Поставщик сырья для шанхайских ресторанов KFC и ?Макдональдс? был замечен в использовании просроченного мяса (8)

（Источник:<<Жэньминь жибао>> он-лайн） 16:03.21/07/2014

21 июля, ?Жэньминь жибао? онлайн -- Вечером 20 июля шанхайская телекомпания ?Дунфан? сообщила, что проводя тайное расследование более 2 месяцев, корреспондент обнаружил, что шанхайская компания ?Husi Food?, поставляющая мясо для известных компаний международных сетей быстрого питания – ?Макдональдс?, KFC, Pizza Hut и др., в крупных масштабах использовала мясное сырье с истекшим сроком годности.

В сообщении указывается, что эта компания, обнаружив продукцию с истекшим сроком годности, изменяла маркировку на упаковке и поставляла мясо для производства куриных McNuggets, стейков, котлет для гамбургеров, продаваемых в таких популярных ресторанах быстрого питания как KFC, ?Макдональдс?, Pizza Hut и др.

Как выяснилось в ходе расследования, 18 июня 2014 года 18 тонн охлажденной куриной кожи и куриной грудки, срок годности которых истек две недели тому назад, были использованы для изготовления куриных McNuggets. Журналист также сообщил, что это просроченное куриное мясо было предназначено для использования в первую очередь в Китае. Кроме того, в приготовлении котлет KFC также использовалось мясо, срок годности которого истек месяц назад.

В тот вечер, заместитель директора Шанхайского комитета продовольственной безопасности Гу Чжэньхуа возглавил группы для проведения внезапных проверок, при въезде на территорию компании ?Husi Food? его автомобиль был немедленно заблокирован. Гу Чжэньхуа на месте постановил, чтобы KFC и ?Макдональдс? немедленно убрали из продажи все продукты, в приготовлении которых использовалось мясо, поставляемое ?Husi Food?.

В емейле, отправленном ?Макдональдс? в газету ?Синьцзинбао?, указывалось, что в отношении репортажа телекомпании ?Дунфан? о проблемах с данным поставщиком, компания ?Макдональдс? немедленно оповестила все рестораны в стране, остановила поставки и использование мяса от компании ?Husi Food?. В то же время, ?Макдональдс? уже создала следственную группу для всестороннего расследования деятельности компании ?Husi Food? и ее филиалов, в скорейшем времени будут обнародованы результаты расследования. -о-

【1】【2】【3】【4】【5】【6】【7】【8】