Пекин, 8 сентября /Синьхуа/ -- В пятницу член Постоянного комитета Политбюро ЦК КПК, вице-премьер Госсовета КНР, глава комитета по безопасности пищевых продуктов при Госсовете КНР Хань Чжэн председательствовал на первом пленарном заседании комитета по безопасности пищевых продуктов при Госсовете КНР, где также выступил с речью.
Хань Чжэн подчеркнул, что в настоящее время факторы риска, с которыми сталкивается сфера продуктов питания, достаточно сложные, а ситуация с безопасностью пищевых продуктов по-прежнему остается серьезной. Говоря о проблемах, волнующих народные массы, таких как превышение допустимой нормы содержания пестицидов и тяжелых металлов во фруктах, овощах и зерновых, фальсификация продуктов питания, соблюдение санитарных норм в местах общественного питания и т.д., он заявил, что необходимо принять более целенаправленные, более подходящие и прагматичные меры, а также в процессе непрерывного решения проблемы содействовать работе по обеспечению безопасности пищевых продуктов, непрерывно повышать способность данной работы и ее уровень.
Помимо того, Хань Чжэн отметил, что необходимо уделять повышенное внимание работе по стандартизации, так как стандартизация является основой и ключевым фактором безопасности пищевых продуктов. Кроме того, необходимо создать и оздоровить систему стандартов и, как можно быстрее, осуществить стыковку отечественных и международных стандартов безопасности пищевых продуктов. Также необходимо действительно усилить весь процесс контроля и регулирования, чтобы продукты попадали с сельскохозяйственных земель на обеденный стол в соответствии с установленными стандартами, построить и усовершенствовать систему контроля над всей цепочкой производства продуктов питания, их обращения и потребления. Помимо того, он подчеркнул, что необходимо оперативно публиковать соответствующую информацию, а также поддерживать и стимулировать наблюдение за проблемой со стороны СМИ.