Урумчи, 19 июля /Синьхуа/ -- Китайский город Урумчи идет на рекорд. В конце июля здесь зажарят самого крупного яка, проведут самую массовую дегустацию лепешек с острым перцем, сделают гигантское мороженое и самую большую в мире пиццу. Устроители рассчитывают, что эти и другие масштабные действа попадут в Книгу рекордов Гинесса.
Стать свидетелями этого исторического момента можно с 22 по 26 июля в Синьцзяне на международной выставке продуктов питания и кулинарного искусства "Шелковый путь".
В рамках мероприятия запланированы также соревнования ведущих поваров. Причем померяться умениями и талантом приедут не только мастера из Китая, но и гости из Казахстана, России, Грузии, Турции, Узбекистана, Италии, Республики Корея, Бразилии.
Свою продукцию на выставке представят более 1500 предприятий из 40 стран и регионов мира. В списке почетных гостей мероприятия значатся более 600 человек.
Как отмечают организаторы -- власти города и торговая палата Синьцзяин-Уйгурского автономного района -- в этом году масштаб выставки вырос в два раза. Ожидается, что мероприятие поможет увеличить торгово-экономическое сотрудничество и обмены Китая с предприятиями пищевой промышленности Центральной, Западной и Южной Азии, России, Евросоюза.
Праздник кулинарного искусства начали проводить в Урумчи еще в 2011 году. С 2014 года мероприятие получило более высокий статус, стало рассматриваться с точки зрения бизнес возможностей и проводиться под брендом "Шелкового пути". -0-